今回は『Ｗショコラブラウニー』
チョコの入ったブラウニーの上にガナッシュがＯＮ！
(※ガナッシュとはチョコにバター、生クリームを加えた柔らかい食感のチョコレート)
てトコロがＷショコラ。
名前だけでも美味しそうな一品です。
下の写真はブラウニーの焼き上がったところ。
あんずのリキュールが入っているので、とってもいい香り
これにガナッシュとクルミ、アンズ、いちじく、などなどトッピングすると…。
じゃん！
こんなに美味しそうに出来上がりました！
ドライフルーツたちのバランスもいい感じ
コレが三つ出来てお持ち帰り。
帰って旦那に渡した瞬間に、一つ平らげられ
ました…
味は、ふんわりブラウニーと柔らかいガナッシュの冷たくてとろーりのハーモニーが絶品！
それにドライフルーツの酸味がアクセントになった
激ｳﾏな一品でした
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